La
propolis est une substance résineuse des bourgeons des arbres que les
abeilles récoltent et malaxent. Dans la ruche, elles s'en servent de
barrière de protection aux propriétés antibiotiques, antifongiques et
antivirales.
Ses
propriétés sur la sphère oto-rhino-laryngologique (ORL) et
bucco-dentaire en font un des produits de la ruche les plus étudiés au
niveau scientifique !
La propolis est récoltée pendant la saison apicole sur des grilles disposées dans la ruche.
Elle
est ensuite apportée à un laboratoire de compléments alimentaires
biologiques qui l'extrait dans de l'alcool bio et restitue un extrait
hydro-alcoolique titré à 12% de propolis.
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